“北牛南調(diào)”激活動(dòng)能 群眾致富“犇”勁十足
8月6日,位于頭排鎮(zhèn)同扶村的俊益家庭農(nóng)場里,不時(shí)傳出“哞哞”的牛叫聲。走進(jìn)農(nóng)場,一排排寬敞整齊的標(biāo)準(zhǔn)化圈舍映入眼簾,圈舍內(nèi),牛兒個(gè)個(gè)體形健碩,正悠閑地吃著草料。
頭排鎮(zhèn)俊益家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人韋俊保介紹,經(jīng)過多方考察,他在今年6月份引進(jìn)了內(nèi)蒙古的西門塔爾牛,這種牛品種優(yōu)良、適應(yīng)能力強(qiáng)、生長速度快?、產(chǎn)肉性能好,能長到1000至1500斤左右,目前引進(jìn)了250多頭。
西門塔爾牛
西門塔爾牛原產(chǎn)瑞士,具有耐熱、耐粗飼、抗病力高、繁殖能力強(qiáng)等特點(diǎn),有畜牧界“全能牛”之稱,在我國北方地區(qū)普遍養(yǎng)殖。今年來,頭排鎮(zhèn)錨定新定位,把肉牛產(chǎn)業(yè)作為做好鄉(xiāng)村振興出彩文章的突破口,激勵(lì)引導(dǎo)畜牧類企業(yè)“北牛南調(diào)”,即在內(nèi)蒙古等北方地區(qū)購買奶肉兼用型的優(yōu)質(zhì)品種牛,運(yùn)送到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行飼養(yǎng)。以龍頭企業(yè)示范帶動(dòng),吸引周邊農(nóng)戶分散養(yǎng)殖,通過統(tǒng)一購銷的運(yùn)作模式,打造特色鮮明的肉牛養(yǎng)殖道路。
作為首批嘗試“北牛南調(diào)”的當(dāng)?shù)仄髽I(yè),頭排鎮(zhèn)俊益家庭農(nóng)場自今年6月一期工程竣工以來,已建有標(biāo)準(zhǔn)化牛棚6座,配套草料加工、貯存等設(shè)施,占地面積9000平方米。
一次性投入如此大規(guī)模,如何確保養(yǎng)牛收益?農(nóng)場負(fù)責(zé)人韋俊保給記者算了一筆賬,西門塔爾牛的成年體重在1000斤到1500斤之間,每頭出欄售價(jià)可達(dá)10000元,而本土牛體型較小,每頭出欄售價(jià)為7000至8000元,也就是說,每售賣一頭西門塔爾牛創(chuàng)造的收益要比本土牛至少多出2000元。除此之外,每天產(chǎn)生的牛糞作為有機(jī)肥也可以進(jìn)行售賣,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)循環(huán)中實(shí)現(xiàn)增值。
現(xiàn)代肉牛循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式
集牧草種植→肉牛養(yǎng)殖→有機(jī)肥加工→有機(jī)肥還田→牧草種植于一體的現(xiàn)代肉牛循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。
目前,該農(nóng)場正不斷規(guī)范肉牛養(yǎng)殖管理,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,完善肉牛欄舍及消毒通道等功能設(shè)施建設(shè),加快養(yǎng)殖技能提升,并加快形成牧草種植→肉牛養(yǎng)殖→有機(jī)肥加工→有機(jī)肥還田→牧草種植于一體的現(xiàn)代肉牛循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。
頭排鎮(zhèn)俊益家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人韋俊保說:“順利的話,我打算啟動(dòng)第二批調(diào)入工程。重點(diǎn)調(diào)入優(yōu)質(zhì)繁殖母牛,爭取到自繁自養(yǎng),從“北牛南調(diào)”到“北牛南養(yǎng)”實(shí)現(xiàn)規(guī)模化,科學(xué)化、專業(yè)化養(yǎng)殖,通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式嘗試有機(jī)肥加工、青貯料回收、延長養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈條,帶動(dòng)周邊群眾共同致富。”